Bergen: Norveçli Balıkçılar ve Vikinglerin Memleketi

Bir zamanlar İskandinavya’nın en büyük kenti ve ticaret limanı olan Bergen, bugün tüm dünyada  Norveçli balıkçılar ve somon balığı denince akla ilk gelen yer. Tabi ki şehrin tek özelliği dünyaca ünlü balıkçıları ve taze balıkları değil:  Norveç’i tanıtan poster veya web sitelerinde, arkasında karlı dağlar ve deniz kenarında pastel renkleriyle sıralanan, rengarenk evleri ile bir şehir gördüyseniz, bunun Bergen olma ihtimali de çok yüksek. Bergen, gerçekten de uzaktan veya kuşbakışı görünüşü kartpostal güzelliğinde olan şehirlerden biri. Çevresinde dik kayalıklar ve dağlarla çevrili birbirinden güzel fyordlar olan Bergen’de, yılın her vakti serin, yağmurlu veya karlı olan havasına çok da takılmazsanız hem görecek hem de yapacak çok fazla şey var.

Oslo: Mavi, Yeşil ve Beyaz

Birçok araştırmaya gore Avrupa’nın en pahalı kenti olan Oslo, aynı zamanda dünyanın İnsani Gelişmişlik Endeksi ve Hayat Kalitesi en yüksek kenti. Avrupa Birliğine katılmayı yıllardır ellerinin tersiyle iten Norveçliler kuzeyde petrol, balıkçılık ve ağır sanayinin de yardımıyla dünyanın ekonomisi en sarsılmaz refah devletlerinden birini yaratmışlar. Norveçlilerin ataları Vikingler’in izlerini köşe bucak sürebileceğiniz Oslo, Münch ve Ibsen gibi ressam ve edebiyatçıların da memleketi. Balık ve av eti ağırlıklı mutfakları ise mutlaka denemeye değer.

Portekiz – Lizbon, Sintra ve Cabo de Roca

Enis Batur’un Acı Bilgi romanı, hayat yorgunu baş kahramanın bir gün Elviro Guarçez adına düzenlenmiş sahte pasaport ile Portekiz’e doğru yola çıkmasıyla başlar. Fransız şair Baudelaire de bir denemesinde  “Lizbon’da yaşamak sence nasıl bir fikir?” sorusuna “orası öyle sıcak bir yer ki, kertenkele gibi mutlu mesut ve tüm gün güneşlenebilirsin” cevabını verir. Avrupa’nın batı ucunda üç yandan İspanya ve bir yanından Atlas okyanusuyla çevrelenmiş küçük ve kendi halinde Portekiz hem Avrupa’nın hengame ve gürültüsünden kaçıp uzaklaşmak hem de yılın büyük bölümünü güneşin altında geçirmek isteyenler için akla gelecek yerlerden.